понеділок, 18 березня 2013 р.

Майстер-клас "Креативні салати"


     Працівники готельно-ресторанного комплексу LaVilia вітає Вас із закінченням масляної та початком  Великого строгого посту!
     Також ми хотіли б з Вами поділитися приємною новиною: 15.03 у нашому закладі (не порушуючи хорошої традиції) був успішно проведений кулінарний майстер-клас на тему "Креативні салати". Його провела наш неймовірний шеф-кухар Катерина Мельниченко.   
     Учасники цього заходу побачили, послухали та сумісними зусиллями (з шефом) навчилися готувати наступні страви:
- Салат з руколи та сиром Дор блю (рукола, сири Дор блю та пармезан, винний соус);
- Салат з грушею та горіхами мікс (груша, 3 вида горіхів - фундук, кедрові та мигдаль, соус з бренді та корицею);
- Салат з полуницею та зеленню (полуниця, банани, авокадо, помідори, огірки, сир брі та синій базилік).
   Всі учасники залишилися задоволеними високим рівнем організації та смачними салатами. А ми, в свою чергу, вдячні їм за участь!


Хай живе смачна та різноманітна домашня кухня!

Немає коментарів:

Дописати коментар