вівторок, 29 січня 2013 р.

І знову італійці


     Ми продовжуємо свою розповідь про ресторани та готелі. На цей раз – це ресторан «Італія», що знаходиться на нині модній  Оболонській набережній поряд з не менш модним гольф-клубом,  і працює з літа минулого року.
     В цьому закладі, як і в багатьом інших з даною тематикою, представлено розмаїття італійських страв, оформлення тощо. Це велика кількість різновидів різотто, пасти, піци, авіоль, великий вибір вин, а також нове для нас – аросто, тобто рагу із індички або яловичини. І багато овочів – тушених, смажених, випечених у печі, яких немає хіба що в напоях та десертах. Ізюминкою цього італійського закладу є справжня піч на дровах, що стоїть посеред одного із 4-х залів, в якій на очах відвідувачів печуть піцу та хліб.


Зали в «Італії» - це 4 міста Наполі, Мілан, Портофіно та Венеція. Певна частина закладу оформлена добре обтесаними полінами. В одному із залів – бенкетному на 15 осіб – люстра із бокалів. Барних стійок тут дві: звичайна, а також та, що біля печі, де багато-багато скляночок із спеціями. А ще тут грає лише італійська музика, показують хороші старі італійські фільми, обслуговує вишколений персонал, а також шеф-кухар – італієць за походженням (хоча трохи сумнівів про його походження надає його ім’я - Далі Бен Хассен).
     До мінусів ресторану «Італія» можна віднести  велику кількість овочів та приправ у стравах (це, звісно ж, на Ваш смак), професіоналізм персоналу межує із байдужістю та пафосом, ціни досить кусючі як для середньостатистичного киянина (не беремо до уваги взагалі Україну). (наприклад, жарена картопля 53грн за 180г, піца з папероні  79грн за 350г  або ж пана котта 63грн за 200г. Таким чином, заклад, передусім, направлений на жителів нової оболоні, на відвідувачів набережної та гольф-клубу. Та й бенкет в «Італії» Ви не зможете провести не більш ніж на 30 осіб.
    Підсумки будуть підведені пізніше – коли даний заклад стане на ноги, тоді побачимо його справжні мінуси та плюси.

   А поки ми запрошуємо Вас до готелю LaVilia на нову акцію - "..З ЛЮБОВ'Ю ВІД КУПІДОНА", де Ви отримаєте 50% знижки на відпочинок в номері люкс, вечерю біля каміну та сніданок на двох в ліжко!

Немає коментарів:

Дописати коментар